2018年02月19日

ニシン、イチゴ、トマト

こんばんは、田中です。

いま世間では冬季オリンピックで盛り上がっている?と思うのですが、
いつも通りですが、ラペでは全く盛り上がっていません。

相変わらず世間と遠いところにいるのと感じます・・・

そんなラペで盛り上がっているのは

20180208_134556.jpg

新作の料理をどうしよう?という話題ばかり!

興味の無いことに興味を示さない!興味ある事はただ追及する!
料理人って凄いですよね!

そんなことから出来た料理ですが、

ニシン、苺、トマト
20180209_222933.jpg

ニシンとイチゴ???

シェフらしい三位一体の味わいが素晴らしい一皿となっています。

苺とトマトを一緒に食べるとなんと・・・
それは実際に食べてみてください。美味しいです。



posted by 日本橋フレンチレストラン ラペ La paix at 23:45| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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