2017年12月31日

2017年ありがとうございます。

こんにちは、田中です。

今日は大晦日
あっと言う間に2017年営業終了致しました。

メルヴェイユ時代から昨年までは、
大晦日のランチ迄営業を13年間やっていたのですが、
今年はお休みをさせて頂きました。
そのおかげで昨夜は朝5時まで飲んでしまいましたが・・・
こんな年末の過ごし方もいいのですが、
わたくし・・・
気が付けば誰もいないお店に来ていました(笑)

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サッポロ黒ラベル 
サッポロと言えば星印!
来年も飲めるように頑張りたいと思います。

2017年は本当にラペにとっていい年で有ったような気がします。
皆様本当にありがとうございました。
よいお年をお迎えください。

2018年ですが、
ラペの営業は1月13日(土)からですが、
電話予約は、1月6日(土)より受け付けています!
オンライン予約はいつでもOKです

https://www.opentable.jp/r/la-paix-reservations-chuo-ku?restref=19130

1月6日(土)〜1月12日(金)
【おでん屋平ちゃん】として営業致します。
既にランチ、ディナー共に満席なのですが、
キャンセルとかも有るかもしれませんのでお問い合わせください。

heichan.jpg

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最後に
ラペでは
1月18日(木)〜2月27日(火)まで
毎年恒例の
【マリアカラスコース】をやります!
是非お楽しみに!

2018年もラペを宜しくお願いいたします。
posted by 日本橋フレンチレストラン ラペ La paix at 15:20| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月05日

期間限定ベルエポック&2018サッカーワールドカップ組合せ

こんばんは、田中です。
早いもので12月になってしまいました。
もうすぐ2018年!そうサッカーワールドカップが開催です。
予選リーグの組み合わせも決まりました。
日本は、
ポーランド、セネガル、コロンビアと同グループ
日本にとって厳しいグループでは無いでしょうか?
ポーランドは最近強いようですし・・・

2018年はワールドカップも有りますので
何か2017年12月にスペシャルな事でもしようかと思います。

こちらをグラスでご用意致します。

2008 ペリエジュエ ベルエポック

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(因みに写真は2007年ですが、実際は2008年にてご用意になります。)

素晴らしいシャンパンをグラスで皆様に飲んで頂ければと思いますので

スペシャルプライスにてご提供致します。

ベルエポックと言えば

時代に先がけて、辛口のブリュットやヴィンテージシャンパンを作ったことでも知られています。  
シャンパーニュ地方でも最高のグランクリュを中心に自社畑を所有。
シャルドネを主体とした、優雅で繊細かつエレガントな味わいで、揺るぎない地位と人気を誇ります。
中でも「 ベル・エポック 」は、
フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパンの華)やアート・オブ・シャンパン
と称され、親交のあった芸術家「 エミール・ガレ 」に依頼して、
白いアネモネの花がボトルに描かれたプレステージシャンパンです。
グランクリュ畑のシャルドネを主体とした、白い花や柑橘類の豊かな香りと繊細で華やかな味わい。
その特徴を見事に表現しているアネモネの優美で気品あるボトルデザインで一世を風靡した
特別な1本です。

2017の思い出に最高のシャンパンでお楽しみください!
posted by 日本橋フレンチレストラン ラペ La paix at 23:20| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする