2017年04月07日

今日もよくわからんブログですが

こんばんは、田中です。

桜満開ですね

桜と言えば
個人的には
上野公園のイメージですが、今は中目黒みたいですね!

どちらも行った事ありません。
個人的には
ローカルですが・・・
大岡川の桜もきれいです。
因みに場所は横浜です。
20数年前には、弘明寺近くの大岡川には人面魚がいました。
ローカル話ですいません。

最近の新作です


20170406_185146.jpg

山菜、柑橘などの季節の素材と合わせています。

これには、ロゼワインが合うかな!

そしてグラスワインですが

20170406_235057.jpg

料理との相性は考えてません!
個人的に好きなワインです。

最近レストランではペアリングワインという
料理に合わせて色々ワインを楽しめるスタイルが流行ってますが、
ラペでもやってます!
色々試しながらこれが合うというワインを提供しています。
是非お楽しみください。
posted by 日本橋フレンチレストラン ラペ La paix at 00:15| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする